COCTELERÍA MOLECULAR

ACTIVIDAD GASTRONÓMICA.

Desarrollo de la actividad:

• Guiados por nuestr@ expert@ y por equipos, vais a aprender a hacer sorprendente cócteles moleculares que luego degustaréis para compartir impresiones con vuestros compañeros.

En un primer momento, nuestr@ chef, os contará anécdotas y curiosidades sobre el mundo de la coctelería molecular para pasar a enseñaros a hacer 3 exquisitos cócteles moleculares que podréis ir degustando según los vayáis elaborando.
Una vez acabada esta fase de aprendizaje, llega el momento más emocionante... ¡Nuestro Gran Concurso Final! Una competición en la que, por equipos, tendréis que inventaros, con todos los ingredientes que tendréis a vuestra disposición, un cóctel molecular y después presentarlo ante nuestro jurado. Se valorará el trabajo en equipo, la creatividad, la presentación, la defensa de vuestro cóctel y el sabor. Una vez hayáis defendido todos vuestro cóctel y por qué lo habéis hecho de esa manera, se elegirá el cóctel ganador, anunciando así el equipo que ha conseguido el mejor cóctel molecular.

Ideal para:

• Grupos de todo tipo.
• Motivar y sorprender.
• Fomentar la creatividad.
• Sorprender a empleados o clientes.

Requerimiento de espacio:

• Un espacio con el sitio suficiente para que todos los asistentes se puedan poner alrededor de mesas, por equipos, y que no tenga columnas para que así no haya problemas de visibilidad.

Posible personalización:

• Delantales personalizados.
• Coffee break o tentempié.
• Comida o cena de refuerzo.
• Vídeo y/o fotos de la actividad.
• Comunicación del evento (envío Newsletter, diseño logo especial del evento, documentos sobre el evento…)
• Elección del venue donde realizar la actividad.
• Transporte para desplazarse al espacio del evento.