CATA DE AOVE

ACTIVIDAD GASTRONÓMICA.

Desarrollo de la actividad:

• El aceite de oliva es un bien muy valorado en nuestro país y queremos compartir con vosotros todas sus particularidades y que aprendáis curiosidades sobre el mismo.

Al comienzo de la actividad, os explicaremos nociones básicas, anécdotas y curiosidades del aceite de oliva. Explicaremos cuáles son los parámetros que activan y modifican el sabor: suelos, tipos de cosecha, proceso de manipulado de materia prima, almacenamiento...
A continuación, ofreciendo una clase totalmente práctica, cataremos aceites con 3 perfiles organolépticos diferentes, para que podáis establecer adecuadamente una escala en las intensidades de amargo y picante. Os daremos fichas y material de apoyo para que podáis ir anotando todo.
Al final de la cata, podemos incluir, también, nuestro Gran Quiz Final para darle un toque más emocionante a la actividad y acabar con una competición sana entre compañeros.

Ideal para:

• Sorprender a empleados y clientes.
• Viaje o jornada de incentivo.
• Grandes y pequeños grupos.
• Fortalecer la imagen de marca y el sentimiento de pertenencia al grupo de los participantes.
• Acompañar a cualquier tipo de evento.

Requerimiento de espacio:

• Un espacio amplio y diáfano con mesas, manteles y sillas para los participantes. Se puede hacer tanto indoor como outdoor.

Posible personalización:

• Kit de regalo.
• Coffee break solidario, vino español, cóctel, comida o cena.
• Vídeo y/o fotos de la actividad.
• Comunicación del evento (envío Newsletter, diseño logo especial del evento, documentos sobre el evento…)
• Transporte para desplazarse al espacio del evento.
• Elección y gestión del alquiler del espacio para el evento.