Desarrollo de la actividad:
¿Os gusta Italia? Ahora tenéis la ocasión de descubrir más acerca de su cultura realizando este Taller de Pasta Fresca.
Un plan perfecto para pasar un día diferente, aprendiendo más acerca de esta gastronomía gourmet y mediterránea.
Os enseñaremos a elaborar 2 tipos de pasta. Mientras vamos elaborándola, os haremos preguntas y algunas pruebas y juegos para que acumuléis puntos que os ayudarán a conseguir mejores ingredientes.
Tras aprender a elaborar y degustar 2 tipos diferentes de pasta, llega vuestro turno de demostrarnos lo que habéis aprendido. Tendréis que elaborar un plato de pasta rellena. Para ello, canjearéis los puntos ganados con anterioridad por ingredientes para elaborar el relleno de vuestra pasta. Después, tendréis que ponerle un nombre a la pasta creada y elaborar un speech de venta.
Nuestros formadores y algunos representantes de vuestra empresa, si queréis, deberán probar los platos y evaluar la presentación para elegir así el grupo ganador.
¿Nos ponemos manos en la masa?